しんびいろ

夫婦2人 まったりとした日々の生活が中心のブログです。 たま~にフェイクスイーツも
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『御宿かわせみ』 ~夕食編~

 
 だいぶ日にちがたってしまいましたが 年末に温泉へ出かけたので 写真を載せたいと思います
 
 今回お世話になったのは 何度訪れても素敵なお宿 『御宿かわせみ』



 この宿での一番の楽しみは やっぱり夕御飯です

2011 1225 3

 

 

1225 料理1

1225 料理2  自家製からすみ

1225 料理3  栄四郎 箕輪門

1225 料理14  柚子釜 

1225 料理5  フォアグラしんじょう椀
 
1225 料理13  師走の盛り合わせ

1225 料理6  本鮪造り

1225 料理7  ふぐぶつ

1225 料理8  天然九絵を炙り粗と蛤の白出汁で味わう

1225 料理9

1225 料理10  のどぐろかぶら蒸し

1225 料理15  食事

1225 料理11  甘味

1225 料理12


 どの料理も とてもおいしくいただきましたが そのなかでも今回初めていただいた『九絵』というお魚

 スープに九絵の身をくぐらせて しゃぶしゃぶのようにして味わうのですが 魚の癖のようなものがなく とってもおいしいお魚だなぁ~と印象に残りました  あと柚子釜もおいしかったぁ~

 
 おいしい料理とおいしいお酒 

 この宿にくると 本当にしあわせな時間を過ごすことができます
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